濃縮つゆ
| タイヘイ（株） | |||||||||
| １２ヶ月木桶醗酵熟成 | |||||||||
濃縮つゆは "八方だし" をヒントに生活クラブの素材をふんだんに使い、汎用性を持たせた万能調味料です。“ここが違う”生活クラブの食材を原料として使用。 さらに安心・おいしい。 |
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| 消費材の利用法など | |||||||||
| 冷や豚しゃぶ | |||||||||
| 【材料】 濃縮つゆ４０cc・豚しゃぶ用肉３００g（バラ又はモモスライスは最高）・梅干２個・きゅうり、人参、レタス等好みの野菜・大根おろし少々 【つくり方】 ①豚肉は沸騰した湯にくぐらせこおり水にとる ②濃縮つゆは８０ccの水と混ぜる ③梅干は種を取り除き細かくたたき、薄めた濃縮つゆ②と混ぜる ④きゅうり、人参、レタス等の好みの野菜と①の豚肉を皿に盛り大根おろしをのせ③をかけて出来上がり ⑤彩りにミニトマト等を添えるとなお良いですね |
